Caféen på NOR

Mad

Hjemmebagt morgenbolle

32 Kr

Smør selv (smør, syltetøj, ost, peanut butter)

Chiagrød

40 Kr

Proteinshake

40 Kr

Palæobrød med dagens topping

50 kr

Hjemmebagt rugbrød med æg og advocado

60 kr

Smoothiebowl med toppings

60 Kr

Dagenst sandwich

60 kr

Også vegetarisk

Dagens salat

65 kr

Dagenst varme ret

60 kr

Serveres med hjemmebagt brød

Chiakiks

12 kr

Raw snack

15 kr

Drikke

Kaffe

Fra 28 kr

Latte, café au lait, cortado, espresso, americano

Varm chokolade

Fra 40 kr

Gro juice

42 kr

Flere forskellige varianter

Kokosvand

32 kr

Har du spørgsmål eller andet vedrørende allergener og caféen, er du altid velkommen til at ringe på +45 23921901 eller skrive til cafe@nor.house

NOR: café – Sund mad og stor faglighed

I NOR: café har vi skarpe holdninger til økologi, kvalitet, og ikke mindst næringsindholdet, i hver eneste mundfuld vi serverer for dig.

Vi er ikke bare en almindelig café. Nærmere er vi en progressiv kombination mellem din hyggelige café og et fagligt spisehus, hvor vores ernærings- og kosteksperter tegner visionen for alt vi serverer – og det er uanset om har bestilt en skræddersyet frokost til 40 personer til jeres workshop eller event eller om du kommer for at slappe af en time med en bog eller barnevogn og få din økologisk, fairtrade-kaffe eller en varm moringa te uden koffein.

De fleste af vores opskrifter udviklet ud fra anti-inflammatoriske kostprincipper, og vi gør en dyd ud af altid at kunne servere vegetariske, veganske og glutenfri retter. Ikke mindst laver vi vores egne hjemmelavede drikkevarer og søde sager uden tilsat sukker eller andre ingredienser, kroppen ikke trives med i større mængder. Det giver mening for både din krop, dig og os.

Vores menu skifter ugentligt og er altid udviklet af NOR’s kostspecialister med fokus på årstidens råvarer. Vores kost- og ernæringsteam står selvfølgelig altid klar til at uddybe vores menu og vision for dig

Hvis du ønsker at afholde et event eller en workshop i NOR:, kan du i samarbejde med vores ernæringsterapeut, få skræddersyet en forplejningspakke som er tilpasset lige netop dit event. Hvad enten det drejer sig om ayurvedisk udrensning, juicekur, eller et helt klassisk morgen eller frokostbord – det er kun fantasien, som sætter grænser.

Vores værter og værtinder i caféen står altid klar til at tage imod dig, som de første du møder, når du træder ind i NOR:, på tredje sal.

Vi er 90-100% økologiske

Kontrolrapport, Fødevarestyrelsen.